La nostra storia
Radici di famiglia
La nostra storia
Una famiglia profondamente legata al territorio
Manicardi è una famiglia da sempre legata alla propria terra e alle sue tradizioni. Nel 1980 Enzo Manicardi decise di acquistare vigneti con un’esposizione ideale per creare un vino rosé pensato per sua moglie Veva.
Castelvetro di Modena
Tra colline e vigneti del territorio
Da allora, sulle colline di Castelvetro di Modena, si coltivano Lambrusco Grasparossa, Pignoletto e Trebbiano Modenese, uve che raccontano l’identità autentica di questo paesaggio e ne custodiscono il carattere più vero.
Un’eredità di famiglia
Dalle botticelle di casa a una storia d’impresa
In Emilia Romagna le famiglie hanno sempre custodito in casa le botticelle di aceto balsamico, considerate una preziosa dote di famiglia. Enzo Manicardi scelse di portare questa tradizione nella casa costruita tra i vigneti, trasformandola nel tempo in un’attività vera e propria.
Oggi le uve coltivate sulle colline di Castelvetro danno vita a vini del territorio e a balsamici di pregio, nel segno della continuità, della qualità e del profondo legame con le origini.
Il presente
Un messaggio di continuità e amore per le origini
A guidare l’azienda è Maria Livia Manicardi.
Sono molto orgogliosa di poter trasmettere insieme alla mia famiglia un messaggio di continuità e soprattutto di amore per le nostre origini.
